Inte nu igen! Dahlqvist vägrar vaccinationeras!

Okej!

Jag tänkte på fullt allvar sluta skriva om Annika Dahlqvist nu. Ämnet är uttömt. Jag har inget mer att tillägga.

Första gången jag såg henne i rapports nyhetsmorgon skrattade jag åt henne. Jag förbluffades av hennes fullständigt skrattretande uttalande ”Ja, alla andra har fel” Det var kul att skriva ett inlägg om henne, för det fanns så mycket att göra narr av.

Sen dess har jag sett henne i tidningar gång på gång och jag blir lika förvånad varje gång jag märker att folk faktiskt lyssnar på henne. Till sist var jag tvungen att skriva ett inlägg till om henne. Men det fick räcka. Case closed.

Men idag såg jag något som fick bägaren att rinna över. Rejält!
———————————————————————-
lchf igen wtf.png
—————————————————————————

Nu påstår stoll-kvinnan att hennes diet även ger skydd emot infektionssjukdomar! Det är givetvis för mycket begärt att hon ska ha några riktiga bevis för sina uttalanden. Hennes kommentar är istället:

”Vi som äter den här kosten har en gemensam erfarenhet av att vi inte blir sjuka. Vi får inga infektionssjukdomar.”

Riktiga läkare ger dock inte råd efter dedikerade LCHF-troendes personliga erfarenheter. Smittskyddsläkare Åke Örtqvist, som till skillnad från Dahlqvist fortfarande har sitt läkarjobb kvar, kommenterar i samma artikel:

”Det går inte ens att argumentera mot den här typen av resonemang som hon för. Det är helt enkelt alldeles för dumt.”

Jag håller med fullständigt. Fett-doktorns argument är alltför dumma för att bemöta med ett seriöst motargument.

Men även om LCHF;are mot bättre vetande skulle ha ett super-mega-immunförsvar som även stoppar nya okända virussträngar så som svininfluensan – vore det inte bra att vaccinera sig för att stoppa spridningen av sjukdomen? För att hindra oss vanliga dödliga från att smittas? Nej, fett-doktorn Annika förklarar:

”Jag tycker att det är absurt att göra det för andras skull. Den anses ändå vara tämligen beskedlig, den där influensan. Så det är ingenting att oroa sig för. Att enstaka personer har dött är fruktansvärt, men det är ingenting i ett större perspektiv”

Du tycker inte det är värt att vaccinera sig för att hindra att andra får sjukdomen och dör?! Även om du och de flesta i din närhet är friska, starka och inte kommer drabbas värre av influensan än att du blir sängliggande några dagar – tänk på de som är gamla, svaga eller redan har skadade lungor och en vanlig svininfluensa skulle innebära döden för (jag känner en av de sistnämnda).

Vi har som befolkning ett starkt intresse av att hålla smittsamma sjukdomar nere. Det är både kostsamma för samhället, otrevliga att drabbas av och potentiellt dödliga för vissa få. Ett intresse som i min mening väger över Annika Dahlqvists intresse av att promota sin egen tvivelaktiga diet!

linje b-s.jpg

Dahlqvist skriver dock i sin blogg lite ursäktande om artikeln:

”Vi är naturligtvis inte garanterade mot vare sig svininfluensa eller andra infektioner. Det jag menar är att vi lchf-are har den gemensamma erfarenheten att vi blir avsevärt mindre sjuka i infektionssjukdomar sedan vi övergick till lchf.”

Hon backar lite, men påstår sig ändå ha rätt pga. egen erfarenhet. Sen har hon mage att längre ner i samma artikel skriva:

”Etablissemanget påstår ju att naturlig mat som rött kött och naturligt mättat fett orsakar cancer, utan att ha vetenskaplig grund för att säga det.”

Ingen vetenskaplig grund? Livsmedelsverket ger till skillnad från Dahlqvist inte högljudda djärva råd om extremt smittsamma sjukdomar baserade på personliga erfarenheter!! Det citatet är fullständigt skrattretande på så många nivåer!

linje b-s.jpg

Men det är ju faktiskt många som är oroliga för influensan. Så jag bidrar med några fler metoder baserade på troendes personliga erfarenheter:
influensa diet.png

Pick your superstition

(annars finns vacciner som fungerar på riktigt)
————————————

Mina inlägg om Annika Dahlqvist:
https://massasaker.wordpress.com/2009/03/21/alla-andra-har-fel/
https://massasaker.wordpress.com/2009/06/26/lchf-igen-annika-dahlkvist-stollar-vidare/

Andra bloggar som tagit upp Dahlqvist fenomenet:
*-http://technicolorblog.blogspot.com/2009/08/alla-har-fel-det-ar-bara-vi-som-har.html
*-http://medvetenskap.wordpress.com/2009/08/30/annika-dahlqvists-struntprat-om-lchf-och-infektionssjukdomar/
*-http://akademiskfrihet.wordpress.com/2009/08/19/annika-dahlqvist-utnyttjar-okunskap-om-svininfluensan-for-att-salja-bocker/
*-http://tankebrott.wordpress.com/2009/08/24/magkansla-vetenskapen/
*-http://utsiktfranhojden.wordpress.com/2009/08/26/annika-dahlqvist-en-sektledare/

LCHF igen! Annika Dahlkvist stollar vidare!

OBS!
Texten är min subjektiva beskrivning av hur jag upplever Doktor Annika Dahlqvists retorik. Jag uttrycker mig hårt ibland, men menar inget illa. Annika Dahlqvist är säkert en fantastisk person, medan jag inte kan någonting. Jag vet inget om kost, inget om hälsa, korkad korkad korkad korkad korkad – det är jag. Nu – över till dagens ämne:

linje b-s.jpg

Tittade runt på Aftonbladets hemsida nyligen, vilket jag gör ibland när jag känner mig uttråkad, och såg på förstasidan…
dahlkv-aftnbl.png

Dåså… det är dags igen… ännu en rond med vår etablisemangshatande, konspirationsropande, smörfrossande favorit-doktor Annika Dahlkvist!!!
*Rejäl applåd*
(Läs mitt tidigare inlägg om dr.Dahlkvist här)

Okej! låt oss se vad vår före detta doktor, numera bloggare, Annika Dahlkvist har för råd idag:

annikadahlkvistliten.png

”Ät smör och grädde – gå ner två kilo i veckan!!”

Mmmm… vi vet att du förespråkar ”Low Carb High Fat”, dock är den metoden kritiserad av de flesta läkare för att öka risken för hjärt och kärlsjukdommar. Men gå vidare…

annikadahlkvistliten.png

”Det bästa sättet att gå ner i vikt är att dra ner på kolhydrater och öka på fettet. På så sätt får du tillräckligt med energi”

Så får du tillräckligt med energi? När du vill gå ner i vikt är det väl just att minska på ditt energiintag du ska göra. Vilken typ av energi du äter spelar mindre roll!?! Men jag vet inte, det är inte jag som är låtsasdoktor. Vad har du mer att säga, Annika?

Hmmm… artikeln i aftonbladet ger oss inte många fler uttalanden, men författaren till artikeln ställer sig faktiskt kritisk och påpekar attMajoriteten av läkarkåren anser att vi ska undvika mättat fett – som finns i kött och smör.
De menar att mättat fett ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.”
Annika ger inget riktigt svar på det i artikeln, i alla fall inte som vi får läsa. Men vi som känner Annika sen tidigare vet precis vad hon brukar säga. Följande citat kommer från Annika Dahlkvists blogg.

annikadahlkvistliten.png”Vi måste starta ett globalt folkuppror mot den multinationella livsmedelsindustrin, som via sina marionetter i det internationella kostetablissemanget föröder människornas hälsa och liv!”

Härifrån

Okej, det kanske inte riktigt var ett direkt svar på frågan. Men hennes poäng är gång på gång att ”etablissemanget” sprider lögner om risker med överkonsumtion av mättat fett.

Så okej. Vi lyssnar på ”doktor” Dahlkvist och får höra att etablissemanget ljuger, men hon har rätt. Vi måste ändå fråga henne: ”Bygger inte livsmedelsverkets rekommendationer på vetenskap och beprövad erfarenhet?”

ad2.png

Nej, det finns ingen vetenskap eller beprövad erfarenhet som tyder på att det är farligt att äta mättat fett och kolesterol. Det är bara lögner. Lögn och förbannad dikt från början till slut.

Härifrån, 3.50

Wow. Det är citatet öppnar verkligen ens ögon inför etablissemangets korrupta ansikte. Ingen vetenskap eller beprövad erfarenhet. Ganska tydligt talat. Jag antar att Annika har rätt ändå. Vad kan vi säga? Etablissemanget hatar fett och gillar när folk blir sjuka. Därför sprider de ut falska kostråd som förstör vår folkhälsa. Lyckligtvis finns LCHF-hjältarna här och ställer allt till rätta. Med deras hjälp kan vi störta etablissemanget och lära folk att de måste äta mera mättat fett för att må bra och…

vad sa hon nu igen? Ingen vetenskap som tyder på att mättat fett och kolesterol skulle vara farligt? Heh… man kan ju tycka att sveriges mest lästa hälsobloggare skulle känna till i alla fall någon av dessa studier:

Studier och kommentarer som visar att livsmedel med mycket mättat fett kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdom och/eller cancer. Titel samt klickbar länk:

Akesson A, Weismayer C, Newby PK, Wolk A. Combined effect of low-risk dietary and lifestyle behaviors in primary prevention of myocardial infarction in women. Arch Intern Med. 2007;167:2122-7.

 

Almendingen K, Jordal O, Kierulf P, Sandstad B, Pedersen JI. Effects of partially hydrogenated fish oil, partially hydrogenated soybean oil, and butter on serum lipoproteins and Lp[a] in men. J Lipid Res 1995;36:1370-1384.
Appel LJ, Sacks FM, Carey VJ, Obarzanek E, Swain JF, Miller ER 3rd et al. Effects of protein, monounsaturated fat, and carbohydrate intake on blood pressure and serum lipids: results of the OmniHeart randomized trial. JAMA. 2005; 294: 2455-64.
Astrup A. The role of dietary fat in the prevention and treatment of obesity: efficacy and safety of low-fat diets. Int J Obes 2001; 25: S46-S50.

Översikt

Baer DJ, Judd JT, Clevidence BA, Tracy RP. Dietary fatty acids affect plasma markers of inflammation in healthy men fed controlled diets: a randomized crossover study. Am J Clin Nutr. 2004; 79: 969-73. 
Bingham SA, Luben R, Welch A, Wareham N, Khaw KT, Day N. Are imprecise methods obscuring a relation between fat and breast cancer? Lancet. 2003; 362:212-4.
Boyd NF, Stone J, Vogt KN, Connelly BS, Martin LJ, Minkin S. Dietary fat and breast cancer risk revisited: a meta-analysis of the published literature. Br J Cancer. 2003;89(9):1672-85.

Översikt

Boniface DR, Tefft ME. Dietary fats and 16-year coronary heart disease mortality in a cohort of men and women in Great Britain. Eur J Clin Nutr. 2002;56:786-92.
Chisholm A, Mann J, Sutherland W, Duncan A, Skeaff M, Frampton C. Effect on lipoprotein profile of replacing butter with margarine in a low fat diet: randomised crossover study with hypercholesterolaemic subjects. BMJ. 1996;312:931-4. Erratum in: BMJ 1996;312:1203. 
Clarke R, Frost C, Collins R, Appleby P, Peto R. Dietary lipids and blood cholesterol: quantitative meta-analysis of metabolic ward studies. Br Med J 1997;314:112-117

Översikt

Denke MA, Adams-Huet B, Nguyen AT. Individual cholesterol variation in response to a margarine- or butter-based diet: A study in families. JAMA. 2000;284:2740-7.
Djoussé L, Pankow JS, Hunt SC, Heiss G, Province MA, Kabagambe EK, Ellison RC. Influence of saturated fat and linolenic acid on the association between intake of dairy products and blood pressure. Hypertension. 2006;48(2):335-41
Ellingsen I, Hjerkinn EM, Arnesen H, Seljeflot I, Hjermann I, Tonstad S. Follow-up of diet and cardiovascular risk factors 20 years after cessation of intervention in the Oslo Diet and Antismoking Study. Eur J Clin Nutr. 2006;60(3):378-85
Erkkilä A, de Mello VD, Risérus U, Laaksonen DE. Dietary fatty acids and cardiovascular disease: An epidemiological approach. Prog Lipid Res. 2008;47:172-87.

Översikt

Feskens EJ, Virtanen SM, Rasanen L, Tuomilehto J, Stengard J, Pekkanen J et al. Dietary factors determining diabetes and impaired glucose tolerance. A 20-year follow-up of the Finnish and Dutch cohorts of the Seven Countries Study. Diabetes Care. 1995; 18:1104-12. 
Foreyt JP, Carlos Poston WS. Consensus view on the role of dietary fat and obesity. Am J Med 2002;113:60S-62S.

Översikt

Freedman LS, Potischman N, Kipnis V, Midthune D, Schatzkin A, Thompson FE, Troiano RP, Prentice R, Patterson R, Carroll R, Subar AF. A comparison of two dietary instruments for evaluating the fat-breast cancer relationship. Int J Epidemiol. 2006;35:1011-21. 
Galgani et al. Effect of the dietary fat quality on insulin sensitivity.Br J Nutr. 2008;100(3):471-9.

Översikt

Hjerkinn EM, Sandvik L, Hjermann I, Arnesen H. Effect of diet intervention on long-term mortality in healthy middle-aged men with combined hyperlipidaemia. J Intern Med. 2004;255(1):68-73.
Hooper L, Summerbell CD, Higgins JP, Thompson RL, Clements G, Capps N, Davey S, Riemersma RA, Ebrahim S. Reduced or modified dietary fat for preventing cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2001;(3):CD002137.

Översikt

Howard BV, Manson JE, Stefanick ML, Beresford SA, Frank G, Jones B et al. Low-fat dietary pattern and weight change over 7 years: the Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial. JAMA. 2006; 295(1):39-49
Hu FB, Manson JE, Willett WC. Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review. J Am Coll Nutr 2001;20:5-19.

Översikt

Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, Ascherio A, Colditz GA, Speizer FE, et al. Dietary saturated fats and their food sources in relation to the risk of coronary heart disease in women. Am J Clin Nutr 1999;70:1001-8.
Hu FB, van Dam RM, Liu S. Diet and risk of Type II diabetes: the role of types of fat and carbohydrate. Diabetologia 2001;44:805-17.
Jakobsen MU, Overvad K, Dyerberg J, Schroll M, Heitmann BL. Dietary fat and risk of coronary heart disease: possible effect modification by gender and age. Am J Epidemiol. 2004 15;160:141-9. 
Judd JT, Baer DJ, Clevidence BA, Muesing RA, Chen SC, Weststrate JA, Meijer GW, Wittes J, Lichtenstein AH, Vilella-Bach M, Schaefer EJ. Effects of margarine compared with those of butter on blood lipid profiles related to cardiovascular disease risk factors in normolipemic adults fed controlled diets. Am J Clin Nutr. 1998;68:768-77. 
Juonala et al. Risk factors identified in childhood and decreased carotid artery elasticity in adulthood: the Cardiovascular Risk in Young Finns Study. Circulation. 2005;112:1486-93. 
Kabagambe EK, Baylin A, Siles X, Campos H. Individual saturated fatty acids and nonfatal acute myocardial infarction in Costa Rica. Eur J Clin Nutr. 2003;57:1447-57
Kabagambe EK, Tsai MY, Hopkins PN, Ordovas JM, Peacock JM, Borecki IB, Arnett DK. Erythrocyte fatty acid composition and the metabolic syndrome: a National Heart, Lung, and Blood Institute GOLDN study. Clin Chem. 2008;54(1):154-62.
Kaitosaari T, Ronnemaa T, Raitakari O, Talvia S, Kallio K, Volanen I et al.Effect of 7-year infancy-onset dietary intervention on serum lipoproteins and lipoprotein subclasses in healthy children in the prospective, randomized Special Turku Coronary Risk Factor Intervention Project for Children (STRIP) study. Circulation. 2003; 108: 672-7. 
Kaitosaari T, Ronnemaa T, Viikari J, Raitakari O, Arffman M, Marniemi J et al. Low-saturated fat dietary counseling starting in infancy improves insulin sensitivity in 9-year-old healthy children: the Special Turku Coronary Risk Factor Intervention Project for Children (STRIP) study. Diabetes Care. 2006; 29: 781-5. 
Knowler WC, Barrett-Connor E, Fowler SE, Hamman RF, Lachin JM, WEA, Nathan DM; Diabetes Prevention Program Research Group. Reduction in the incidence of type 2 diabetes with lifestyle intervention or metformin. N Engl J Med 2002;346:393-403.
Laaksonen DE, Nyyssönen K, Niskanen L, Rissanen TH, Salonen JT. Prediction of cardiovascular mortality in middle-aged men by dietary and serum linoleic and polyunsaturated fatty acids. Arch Intern Med. 2005;165(2):193-9.
Li et al. Childhood cardiovascular risk factors and carotid vascular changes in adulthood: the Bogalusa Heart Study. JAMA. 2003;290:2271-6. Erratum in: JAMA. 2003;290:2943. 
Lichtenstein AH, Ausman LM, Jalbert SM, Schaefer EJ. Effects of different forms of dietary hydrogenated fats on serum lipoprotein cholesterol levels. N Engl J Med. 1999;340(25):1933-40. Erratum in: N Engl J Med 1999 341:856.
Lichtenstein AH, Erkkila AT, Lamarche B, Schwab US, Jalbert SM, Ausman LM. Influence of hydrogenated fat and butter on CVD risk factors: remnant-like particles, glucose and insulin, blood pressure and C-reactive protein. Atherosclerosis. 2003;171:97-107. 
Lindström J, Peltonen M, Eriksson JG, Louheranta A, Fogelholm M, Uusitupa M, Tuomilehto J. High-fibre, low-fat diet predicts long-term weight loss and decreased type 2 diabetes risk: the Finnish Diabetes Prevention Study. Diabetologia. 2006;49:912-20. 
Marckmann P, Sandström B, Jespersen J. Low-fat, high-fiber diet favorably affects several independent risk markers of ischemic heart disease: observations on blood lipids, coagulation, and fibrinolysis from a trial of middle-aged Danes. Am J Clin Nutr 1994;59:935-9.
Marshall JA, Bessesen DH, Hamman RF. High saturated fat and low starch and fibre are associated with hyperinsulinaemia in a non-diabetic population: the San Luis Valley Diabetes Study. Diabetologia. 1997; 40: 430-8.
Marshall JA, Bessesen DH. Dietary fat and the development of type 2 diabetes. Diabetes Care. 2002;25:620-2.
Mauger JF, Lichtenstein AH, Ausman LM, Jalbert SM, Jauhiainen M, Ehnholm C, Lamarche B. Effect of different forms of dietary hydrogenated fats on LDL particle size. Am J Clin Nutr. 2003;78:370-5. 
McGill HC, McMahan CA. Starting earlier to prevent heart disease. JAMA. 2003;290:2320-2.
Mead A, Atkinson G, Albin D, Alphey D, Baic S, Boyd O; UK Heart Health Group, Thoracic Dietitians Interest Group (Specialist group of the British Dietetic Association): Dietetic guidelines on food and nutrition in the secondary prevention of cardiovascular disease – evidence from systematic reviews of randomized controlled trials (second update, January 2006). J Hum Nutr Diet. 2006;19:401-19. 
Mensink M, Blaak EE, Corpeleijn E, Saris WH, de Bruin TW, Feskens EJ. Lifestyle intervention according to general recommendations improves glucose tolerance. Obes Res. 2003;11:1588-96.
Mensink RP, Zock PL, Kester AD, Katan MB. Effects of dietary fatty acids and carbohydrates on the ratio of serum total to HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins: a meta-analysis of 60 controlled trials. Am J Clin Nutr. 2003;77:1146-55.

Översikt

Mosca L, Banka CL, Benjamin EJ, Berra K, Bushnell C, Dolor RJ et al. Evidence-based guidelines for cardiovascular disease prevention in women: 2007 update. J Am Coll Cardiol. 2007;49(11):1230-50.

Översikt

Müller H, Kirkhus B, Pedersen JI. Serum cholesterol predictive equations with special emphasis on trans and saturated fatty acids. An analysis from designed controlled studies. Lipids. 2001;36:783-791.
Obarzanek E, Kimm SY, Barton BA, Van Horn L L, Kwiterovich PO Jr, Simons-Morton DG et al. DISC Collaborative Research Group. Long-term safety and efficacy of a cholesterol-lowering diet in children with elevated low-density lipoprotein cholesterol: seven-year results of the Dietary Intervention Study in Children (DISC). Pediatrics. 2001; 107: 256-64. 
Obarzanek E, Sacks FM, Vollmer WM, Bray GA, Miller ER 3rd, Lin PH et al. Effects on blood lipids of a blood pressure-lowering diet: the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Trial. Am J Clin Nutr. 2001;74:80-9.
Prentice RL, Caan B, Chlebowski RT, Patterson R, Kuller LH, Ockene JK et al. Low-fat dietary pattern and risk of invasive breast cancer: the Women’s Health Initiative Randomized Controlled Dietary Modification Trial. JAMA. 2006; 295: 629-42.
Prentice RL, Thomson CA, Caan B, Hubbell FA, Anderson GL, Beresford SA et al. Low-fat dietary pattern and cancer incidence in the Women’s Health Initiative Dietary Modification Randomized Controlled Trial. J Natl Cancer Inst. 2007;99(20):1534-43
Raitakari et al. Cardiovascular risk factors in childhood and carotid artery intima-media thickness in adulthood: the Cardiovascular Risk in Young Finns Study. JAMA. 2003;290:2277-83. 
Rask-Nissilä L, Jokinen E, Terho P, Tammi A, Hakanen M, Rönnemaa T, Viikari J, Seppänen R, Välimäki I, Helenius H, Simell O. Effects of diet on the neurological development of children at 5 years of age: the STRIP project. J Pediatr. 2002;140:328-333.
Rasmussen BM, Vessby B, Uusitupa M, Berglund L, Pedersen E, Riccardi G, Rivellese AA, Tapsell L, Hermansen K; The KANWU Study Group. Effects of dietary saturated, monounsaturated, and n-3 fatty acids on blood pressure in healthy subjects. Am J Clin Nutr. 2006;83(2):221-6. 
Risérus U et al. Dietary fat and prevention of type 2 diabetes. Prog Lipid Res In press

Översikt

Risérus U. Fatty acids and insulin sensitivity. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2008;11:100-05.

Översikt

Sacks FM, Katan M. Randomized clinical trials on the effects of dietary fat and carbohydrate on plasma lipoproteins and cardiovascular disease. Am J Med 2002;113:13S-24S.

Översikt

Sandström B, Marckmann P, Bindslev N. An eight-month controlled study of a low-fat high-fibre diet: effects on blood-lipids and blood pressure in healthy young subjects. Eur J Clin Nutr 1992;46:95-109.
Sieri S, Krogh V, Ferrari P, Berrino F, Pala V, Thiébaut AC et al. Dietary fat and breast cancer risk in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Am J Clin Nutr. 2008;88(5):1304-12
Tang LJ, Armitage JM, Lancaster T, Silagy CA, Fowler GH, Neil HAW. Systematic review of dietary intervention trials to lower blood total cholesterol in free-living subjects. Br Med J 1998;316:1213-1220.

Översikt

Thiébaut AC, Kipnis V, Chang SC, Subar AF, Thompson FE, Rosenberg PS et al. Dietary fat and postmenopausal invasive breast cancer in the National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study cohort. J Natl Cancer Inst. 2007;99(6):451-62. 
Tonstad S, Strom EC, Bergei CS, Ose L, Christophersen B. Serum cholesterol response to replacing butter with a new trans-free margarine in hypercholesterolemic subjects. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2001;11:320-6. 
Trichopoulou A, Psaltopoulou T, Orfanos P, Hsieh CC, Trichopoulos D.Low-carbohydrate-high-protein diet and long-term survival in a general population cohort. Eur J Clin Nutr. 2007;61:575-8.
Tucker KL, Hallfrisch J, Qiao N, Muller D, Andres R, Fleg JL; Baltimore Longitudinal Study of Aging. The combination of high fruit and vegetable and low saturated fat intakes is more protective against mortality in aging men than is either alone: the Baltimore Longitudinal Study of Aging. J Nutr. 2005;135(3):556-61.
Tuomilehto J, Lindström J, Eriksson JG, Valle TT, Hämäläinen H, Ilanne-Parikka P, Keinanen-Kiukaanniemi S, Laakso M, Louheranta A, Rastas M, Salminen V, Uusitupa M; Finnish Diabetes Prevention Study Group. Prevention of type 2 diabetes mellitus by changes in lifestyle among subjects with impaired glucose tolerance. N Engl J Med 2001;344:1343-50.
Turley ML, Skeaff CM, Mann JI, Cox B. The effect of a low-fat, high-carbohydrate diet on serum high density lipoprotein cholesterol and triglyceride. Eur J Clin Nutr. 1998; 52: 728-32.
Warensjö E, Sundström J, Lind L, Vessby B. Factor analysis of fatty acids in serum lipids as a measure of dietary fat quality in relation to the metabolic syndrome in men. Am J Clin Nutr. 2006;84(2):442-8.
Vessby B, Uusitupa M, Hermansen K, et al. Substituting dietary saturated for monoun­saturated fat impairs insulin sensitivity in healthy men and women: the KANWU study. Diabetologia 2001;44:312-319.
Xu J, Eilat-Adar S, Loria C, Goldbourt U, Howard BV, Fabsitz RR, Zephier EM, Mattil C, Lee ET. Dietary fat intake and risk of coronary heart disease: the Strong Heart Study. Am J Clin Nutr. 2006;84:894-902. 
Zock PL, Katan MB. Butter, margarine and serum lipoproteins. Atherosclerosis. 1997;131:7-16.
WCRF/AICR Expert Report. Food, Nutrition, Physical Activity and the Prevention of Cancer: a Global Perspective. World Cancer Research Fund/American Institute of Cancer, 2007 

Översikt

Woodside JV, McKinley MC, Young IS. Saturated and trans fatty acids and coronary heart disease. Curr Atheroscler Rep. 2008;10(6):460-6.

Okej, jag det kanske var att överdriva lite. Men jag tycker att det visar ganska bra hur absurt hennes påstående är.

Vilka konspirerar mot mättat fett och LCHF? Okej om vi accepterar att svenska Livsmedelsverket hatar fett och vill oss illa. Även om de gör det, det gör inte alla studier som gjorts, granskats via genomgått ”peer-review”, publicerats, citerats och replikerats, över hela världen ogiltiga, bara för att Livsmedelsverket refererar till dem. I så fall måste vi anta att hela världen förfalskar studier emot LCHF-dieten. Och då är vi djupt nere i konspirations-träsket. Låt oss lyssna på vad vår kost-expret sa nu igen:

ad2.pngNej, det finns ingen vetenskap eller beprövad erfarenhet som tyder på att det är farligt att äta mättat fett och kolesterol. Det är bara lögner. Lögn och förbannad dikt från början till slut.
Härifrån, 3.50

Precis som kreationister gör vår favorit-doktor bäst narr av sig själv.

Listan på studier kommer från livsmedelsverkets hemsida. Lägg märke till att Livsmedelsverket är noga med att poängtera att det finns motstridiga data, och de har även en annan lista med studier som inte visar någon risk med mättat fett. Debatten om effekterna av mättade fetter är inte över. Livsmedelsverket förnekar inte vissa motstridiga data. Annika Dahlkvist dock, förnekar allt som inte stämmer in på hennes idé om LCHF!

linje b-s.jpg

Vi har Annika Dahlkvist här för en sista kommentar. Vad säger du om alla studier som visar samband mellan mättat fett och hjärt- och kärlsjukdommar?
dahl-lalala.png

Artikeln från Aftonbladet:
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4269108.ab

Mitt tidigare inlägg om Annika Dahlkvist och hennes fantastiska insats i rapport:
https://massasaker.wordpress.com/2009/03/21/alla-andra-har-fel/

Läs Annika Dahlkvists blogg:
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
(Inget skriker ”BADASS” så mycket som en passagen adress.)

Se intervjun med henne på Youtube

ps.
Jag förnekar inte att det finns en möjlighet att Annika Dahlqvist kan ha rätt angående mättade fetter (även om våra nuvarande data tycks tyda på motsatsen). Mitt syfte är snarare att påpeka de absurda fel hon gör i sin argumentation, vilken snarare liknar ren förnekelse.
Jag har stavat fel till Dahlqvist genomgående i hela inlägget. Jag orkar inte ändra det och tror inte det stör någon.

”Alla andra har fel!”

Okej, för att jag inte skrivit på länge, jag har jobbat med andra saker. Jag har ett annat inlägg på gång, som stannat i produktion lite. Samtidigt jobbar jag på ett samarbetsprojekt som tar en del tid. Men mer om det när det är klart!

Hur som helst, jag har egentligen massor att skriva om. Världen är fortfarande full av skrock, pseudovetenskap och knasbollar med alltför stor publik, vilket är fallet i dagens ämne. Idag belyser vi extra tydligt att:

Bara för att du är legitimerad läkare behöver du inte ha rätt. Du behöver inte ens vara ett dugg intelligent.

linje b-s.jpg

Här är en morgondebatt från Rapport, om ”mättat fett”. Ovanligt intressant för att vara ett så ointressant ämne. Missa inte det spektakulära slutet. klicka på länken nedan.
addnahl.png
http://svtplay.se/v/1484748

”Vem är den här stolliga tanten och vad får henne att säga rakt emot livsmedelsverkets rekommendationer?” är det säkert många som undrar. Bra fråga:

Annika Dahlkvist jobbade som läkare på Njurunda Vårdcentral fram tills 2005 då hon blev anmäld till socialstyrelsen för att ha gett sina diabetespatienter kostråd som strider emot etablerad vetenskap. Hon uppmanades att sluta med sina rekomendationer, men istället sa hon upp sig. Annika friades 2008 från sin anmälan pga. att ”evidens för farlighet inte framkommit i hittills gjorda systematiska litteraturgenomgångar”. Dock tar socialstyrelsen inte ställning för hennes kostråd.

Idag driver Annika Dahlkvist en blogg, där hon kallar sig ”Doktor Dahlkvist”. Hon förespråkar här en kosthållning som i många frågor går rakt emot den etablerade vetenskapliga uppfattningen om kosthållning.

Hennes intresse började 2004 med att hennes dotter i ett experiment på Umeå Universitet gick ner i vikt via en diet låg på kolhydrat. Själv påstår hon att hon blivit fri från sina diabetessymptom genom en diet låg på kolhydrat, men med mycket fett, och att hennes diabetespatienter fick samma goda resultat.

Jag vet inte, jag kan INGET om kosthållning, men det är något som inte klingar rätt. En kvinna som får intresse för en viss metod via egen personlig erfarenhet. När forskning inte stödjer hennes metod pekar hon på en konspiration från ”etablisemanget” som sysslar med ”trams-forskning”. Det låter som om hon fastnat i en fälla vi känner till sedan tidigare…

Och ett till symptom!! Hon säger rakt ut att ”Alla andra har fel – bara vi har rätt!” Var har vi hört samma prat tidigare…. ? Var har
vi hört folk skirka ”konspiration!!!” så fort något talar emot deras sak och hävda att ”alla andra har fel”. …just det ja!!! Ni som läst min blogg sen en tid tillbaka vet vad som hänt! Annika Dalkvist har fastnat i ”Flat-Earth-fällan!!!” Dvs. när fakta inte tycks peka dit du vill skriker du ”KONSPIRATION” och håller för öronen tills alla kritiker tröttnat.

Flat Earth Society är dock harmlösa. De är skrattretande och ingen lyssnar på dem. Dock är Annika Dahlkvists blogg enligt wikipedia ”landets mest besökta hälsoblogg”. Anledningen till att rapport tog med henne är att hon uppmanade sina läsare att anmäla ett inslag om kost, och de skapade en storm av anmälningar emot programmet.

Lyssnar folk på henne? Verkligen? Vad jag såg av henne på rapport verkade hon närmast vrickad i mina ögon. Men vad jag läser på hennes kommentarer och ser andra bloggar som skriver om henne verkar hon ha en stor skara hängivna anhängare. Vad ser det hos henne? Jag ser ingen anledning till det…

Dahlkvists hävdar att forskare på grund av prestige, eller någon annan dold agenda, inte vill erkänna att de haft fel angående mättat fett. Lyckligtvis är Annika Dahlkvist helt neutral och vår enda trovärdiga källa. Eller…? Vad är det här???
bloggbok.jpg.jpeg917241149X.gif9172417250.gif
Doktor Dahlkvist” har publicerat tre böcker om kost, varav en är en kokbok och en är hennes blogg i bokform. De förespråkar givetvis alla hennes syn på kosthållning. Inget fel i att skriva en bok, men kom ihåg att det är Annika Dahlkvist som har en agenda i frågan. Hon tjänar pengar på att sprida sin syn, och hon har mycket prestige investerat. Inte ”etablissemanget” eller ”trams-forskarna”.

Avslutningsvis, jag kan inget om livsmedelskemi eller kosthållning. Jag är lika vilse som alla andra i en djungel av löpsedlar som förespråkar alla möjliga motstridiga kostråd. Är omega-3 nyttitgt? Behöver vi äta extra mycket vitaminer på vintern? Vilken diet är bäst om jag vill tappa vikt? Jag har ingen aning!!! Men när jag hör en tant stå och säga ”alla andra har fel – bara vi har rätt!” har jag i alla fall hittat en person jag inte tänker lita på!

linje b-s.jpg

dahlkvist2.png
Precis som Flat-Earth-Society behövs ingen ansträngning för att göra narr av Annika Dahlkvist. Det räcker med några citat.

Mer info:
http://sv.wikipedia.org/wiki/LCHF-metoden#Diskussioner_och_acceptans
http://sv.wikipedia.org/wiki/Annika_Dahlqvist
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
http://www.lakartidningen.se/store/articlepdf/8/8643/LKT0804s191_193.pdf

ps. Är du en av Annika Dahlgrens många anhängare? Skriv gärna och berätta vad du tycker om hennes prestation i debatten. Och din syn på hennes diet.